お休みのお昼 番外編

おはようございます　いけがみスポーツ整体院の池神です

今日は、お休みのお昼の番外編でございます

自宅でかんたん保存に便利　ゆでない冷凍パスタ

出来上がりがサムネ画像ですね

ゆでない秘密はこれです

水600ccに塩大さじ1/2を溶かし乾燥パスタを浸します・・・1.4～1.6で１時間から１時間半

浸します　その間にソース作り

タッパーに水100コンソメ小さじ1/2醤油大さじ1ぐらいお好みでバター10グラムぶっこんで

適当に具材をぶっこみます　あまりもので十分です

今回は、お弁当作りで余ったソーセージ冷凍保存していたキノコ類と冷凍のブロッコリーです

パスタの浸水時間がたったら水を切りさっきのタッパーへ

これを、冷凍しますよーこちこちまでしますよー

食べるときは簡単にタッパーからはずれるんで、フライパンへ最初は弱火溶けてきたら

火力アップして水分がなくなるまで炒めます

今回は和風テイストなので刻みのりを飾って出来上がりです

お好みで梅肉や明太子、大葉を刻んでも良し

色々お試しください、かんたんで美味しいですよ

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